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2014年9月21日 (日)

New lesson at Newlnys Cookery School/提携校での新レッスン

My new Japanese cooking course started at Newlyns Cookery School in Hook. It was five-hour intensive lesson, starting with my demonstration and my students’ hands-on afterwards.
I was touched that they clapped in ending the lesson. Clap and cheer for them!
 

パートナーのクッキングスクールNewlyns Cookery Schoolで、新しい日本食のレッスンが始まりました。飯物、汁物、主菜、副菜、デザートを作る5時間の集中レッスンです。イギリス、とくに、ロンドン以外の場所では、和食の普及はまだまだですが、お寿司以外のレッスンでも、意外と人が集まるのは嬉しいことです。 

レッスンの最後に、生徒さん達が拍手喝采をしてくれたのには感動しました。

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