« Autumn Equinox Day & ohagi/秋分の日&おはぎ | トップページ | New partner cookery school/新しい提携校 »

2014年9月30日 (火)

Bedale Schools/寿司ワークショップ

I was invited to hold sushi-making sessions at Bedale Schools in Petersfield.  

The school celebrates the educational principles of Founder John Badley through an annual event the “Badley Celebration Weekend”. Students and parents participate in a range of events and celebrations. A variety of workshops such as poetry, Chinese calligraphy, flamenco, yoga, T’ai Chi, Bollywood dancing, Capoeira, pulitzar journalist, origami, Japanese taster, Venetian Masks, cooking paella, pizza making etc. were offered under ‘Language and Skills’, ‘Private Study/Film’, Arts/Culture/Cooking’, ‘Music and movement’ and ‘Global Awareness’. 

My sushi-making workshop was the most popular, according to the teachers, and fully booked. 90 students aged from 13 to 18 years old participated in 6 workshops over the weekend.

 

ピーターズフィールドにあるBedale Schoolsに招待頂き、お寿司作りのワークショップを開催しました。Bedale Schoolsは自由でクリエイティな校風が特徴で、芸術・芸能分野で活躍する人たちを多く輩出しています。また、その著名人のご子息の多くも学ばれています(例えば、ミック・ジャガーの息子さんも卒業生です。) 

毎年この時期に、創設者を記念するイベントが行われています。ヨガ、フラメンコ、太極拳、ボリウッドダンス、ベネチアマスク、詩、書道、折り紙、ピザ作り、パエリアなど、迷うほど多くのコースが開催され、生徒たちが参加します。 

先生方によると、私の寿司ワークショップは一番人気で、満席だったそうです。二日にわたり、6回のセッションを行い、90名超の生徒さんに参加頂きました。

 

1


P1140948


2

« Autumn Equinox Day & ohagi/秋分の日&おはぎ | トップページ | New partner cookery school/新しい提携校 »

Japanese/日本料理」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1444418/57539836

この記事へのトラックバック一覧です: Bedale Schools/寿司ワークショップ:

« Autumn Equinox Day & ohagi/秋分の日&おはぎ | トップページ | New partner cookery school/新しい提携校 »