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2013年11月17日 (日)

Japan Market/イベントのご案内

As we Japanese love details and exquisites, you can find landscape, seasons and such even in foods. And pottery plays an important role to present dishes.
My hometown is well known for beautiful pottery called ‘mino-aki’. There are so many pottery-related businesses, from independent craft potters to nation-wide ceramic companies. I always find it so much fun to cruise the town, visiting kilns, showrooms (shown in picture) and shops in town. Some makers and vendors are open to sell directly to individuals, so you just knock the door and tell them what you're looking for.
Pottery is a part of my introducing Japanese cuisine to British people, and I’m happy to announce that I’m holding Japan Market, where you can buy pottery and kitchenware from Japan. The pottery that I have chosen will add beauty to the dishes that you prepare, and kitchenware (such as wooden sushi bowls, oil containers etc.) that are unique in Japanese kitchens will make your cooking easier and more perfect than ever!
Please contact Kitchen Wakako for more details!

 

日本人はディテールを好みます。食事にも、景色や季節が盛り込まれ、食器は食事を演出します。 

私の実家は美濃焼で知られており、窯、工場、企業、卸業者、ショップなど関連事業が多く存在します。窯、ショールーム、ショップなど訪れるのは、本当に楽しいです。個人販売もしてくれる企業もあります。 

和食器の紹介は、イギリスで日本食を伝える一環として行っていきたいことのひとつです。近々、Japan Marketとして、和食器や日本の家庭ではよく使われているキッチン用品を紹介、販売します。詳細ご希望の方は、ご連絡下さい。

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